Glukozamina, chondroityna, MSM — czym różnią się te składniki

Krótki przewodnik po trzech najczęściej spotykanych składnikach suplementów „na stawy”.

Na półkach z suplementami wiele produktów łączy te same trzy składniki. Mają podobną sławę, ale są zupełnie różnymi związkami chemicznymi o innym pochodzeniu.

Glukozamina

Glukozamina to aminocukier — związek naturalnie występujący w organizmie. W suplementach najczęściej spotyka się siarczan glukozaminy, pozyskiwany zwykle z pancerzy skorupiaków (rzadziej w procesie fermentacji). Typowe ilości w suplementach to 750–1500 mg dziennie.

Chondroityna

Siarczan chondroityny to duża cząsteczka z grupy glikozaminoglikanów, pozyskiwana z chrząstek zwierzęcych — wołowych, wieprzowych, drobiowych lub rybich. W suplementach stosowana jest zwykle w ilościach 400–1200 mg dziennie.

MSM

Metylosulfonylometan (MSM) to organiczny związek siarki, otrzymywany syntetycznie. W żywności występuje w śladowych ilościach. Suplementy dostarczają zwykle od 1 do 3 g dziennie.

A co mówi prawo?

Żaden z tych trzech składników nie ma zatwierdzonego w UE oświadczenia zdrowotnego. Wnioski dotyczące glukozaminy były oceniane przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i nie zostały zatwierdzone. Dlatego w produktach Nordeo opisujemy je neutralnie — podajemy ilość i formę, a oświadczenia stosujemy tylko dla witamin i minerałów, dla których są dopuszczone.

Jedna formuła czy kilka?

Formuły łączone są wygodne, ale zwykle zawierają mniejsze ilości każdego składnika. Formuły jednoskładnikowe dają większą kontrolę. Niezależnie od wyboru warto sprawdzić, czy nie dublujesz tego samego składnika w dwóch produktach.

Artykuł ma charakter informacyjny i nie zastępuje konsultacji z lekarzem, farmaceutą ani dietetykiem.